Aktivkohlenstoff zur Alkoholfilterung

Zu den Hauptfunktionen von Aktivkohle für die Alkoholfilterung gehören das Entfernen von Gerüchen und Verunreinigungen, das Entfernen von Pigmenten und aufgehängten Feststoffen sowie die Verbesserung des Geschmacks und der Feinheit von Wein.

Entfernung von Gerüchen und Verunreinigungen ‌: Im Weinproduktionsprozess kann aktivierter Kohlenstoff hohe - Siedepunkt Alkohole und Aldehydverbindungen und andere unerwünschte Aroma -Substanzen im Wein durch physikalische Adsorption und Oberflächenchemikalie -Adsorption, Verbesserung der Reinheit und des Geschmacks des Weins effektiv entfernen.

Entfernung von Pigmenten und suspendierten Feststoffen: Aktivkohlenstoff hat eine effiziente Deköde -Fähigkeit und kann natürliche Pigmente, Pigment -Zerlegungsprodukte und suspendierte Partikel im Wein entfernen, wodurch der Wein klarer und transparenter wird.

‌Schove den Geschmack und die Delikatesse von Wein: Während aktivierter Kohlenstoff schlechte Aromen aus dem Wein entfernt, behält er den natürlichen Geschmack des Weins bei, wodurch das Endprodukt noch immer weicher und weicher wird. Beim Raffinierungsprozess einiger hoher - Endweine kann die Verwendung von Aktivkohlenstoff die Schichten des Weins deutlicher und den Geschmack runder machen.

Alkoholproduktion ‌: Im Alkoholproduktionsprozess, insbesondere in den Gewürz- und Raffineriestufen von hohem - Qualitätsgipfel, wird häufig aktivierter Kohlenstoff verwendet, um Verunreinigungen und Gerüche zu entfernen und gleichzeitig den Gehalt schädlicher Substanzen wie Methanol im Alkohol zu verringern. Durch die raffinierende Behandlung von Aktivkohle kann nicht nur die Geschmacksqualität des Produkts verbessert werden, sondern auch die Wettbewerbsfähigkeit des Marktes kann verbessert werden.

Bierproduktion ‌: In der Bierproduktion kann Activated Carbon den adstringierenden, muffigen und unnatürlichen Geschmack neuer Wein entfernen und die Qualität von Bier verbessern. Die empfohlene Menge an Aktivkohle beträgt 5 bis 6 Pfund für 100 Barrel Bier.

‌Fruit -Wein und medizinischer Wein: Aktivkohlenstoff kann auch Pektin in Obstwein und Sediment in medizinischem Wein entfernen und die Klarheit und den Geschmack dieser Weine verbessern.